Cinq faits amusants sur le saumon

OneKind a récemment discuté du grand nombre de Saumon atlantique qui font partie de l'industrie de l'aquaculture. 43 millions de poissons ont été placés dans des fermes marines en Écosse en 2016 et, la même année, 35 millions ont été abattus pour la consommation. Il est facile de se perdre dans ces grands chiffres, mais il est important de se rappeler que chaque poisson de l'industrie de la salmoniculture est un individu capable de ressentir de la douleur. Dans cet esprit, voici cinq faits qui soulignent à quel point chaque saumon est unique.

1. Le saumon a des personnalités uniques

Comme nous, le saumon a des personnalités. Les preuves de personnalité (différences constantes de comportement) sont omniprésentes à travers les espèces de poissons , y compris les épinoches et les guppys. Preuve de la personnalité du saumon atlantique a été démontré par des chercheurs qui ont découvert que les saumons individuels différaient dans leur comportement d'évitement.Lorsqu'ils sont exposés à un objet qu'ils n'avaient jamais vu auparavant (un objet «roman») ou à un modèle de prédateur, il a été constaté que certains poissons les éviteraient plus que d'autres. Les poissons plus timides et plus méfiants s'éloignaient plus rapidement du nouvel objet et du prédateur modèle que leurs homologues plus audacieux.

2. Le saumon a des marques uniques

   

Il a été démontré que les saumons individuels diffèrent dans les modèles de taches sur leurs couvertures branchiales. Les chercheurs ont montré que leurs modèles sont si uniques qu'il est possible pour les humains de faire la distinction entre les individus .

3. Le saumon peut utiliser sa peau pour communiquer

Lors de conflits territoriaux, les scientifiques ont remarqué que la couleur du poisson «perdant» s'assombrissait. Après une enquête plus approfondie à ce sujet, il a été constaté qu'une fois que la couleur du corps du poisson est devenue plus foncée, ils ont dû faire face à des attaques réduites de la part des poissons agressifs. Il est donc suggéré que l'assombrissement de la peau est une forme de communication. Grâce à cela, le poisson perdant fait savoir aux poissons agressifs qu'ils sont soumis, ce qui les empêche d'être soumis à d'autres attaques.

4. Saumon chinook forme des cliques

Eh bien, pas tout à fait, mais il a été démontré que, dans les écloseries, le saumon quinnat se regroupera. Les deux groupes sont ceux qui se nourrissent en surface et ceux qui se nourrissent au fond de leur bassin d'élevage. Les poissons de ces deux groupes sont distincts, ceux qui se nourrissent à la surface étant plus grands et ayant une forme de corps différente de ceux qui se nourrissent sur le fond.

Bien que ce ne soit pas quelque chose qui a encore fait l'objet de recherches sur le saumon de l'Atlantique, c'est un bon exemple pour montrer que tous les poissons ne sont pas les mêmes. Il serait intéressant de voir si un tel comportement se produit chez le saumon atlantique.

5. Le saumon est sensible

La sensibilité est la capacité de ressentir. Il existe une pléthore de preuves qui montrent que les poissons sont sensibles. UNE la revue par la scientifique Dr. Lynne Sneddon montre que les poissons remplissent toutes les conditions requises pour ressentir la douleur. Cela comprend la possession de récepteurs pour détecter la douleur et la modification de leur comportement en réponse à la douleur.

La preuve que les saumons sont capables de ressentir de la douleur est démontrée par le fait que l'exposition à un stimulus nocif a provoqué une stimulation dans la zone de leur cerveau appelée télencéphale. En outre, il a été démontré que les blessures causées par la vaccination réduire le comportement de nage dans le saumon atlantique. Cela montre que le saumon atlantique change de comportement en réponse à une expérience défavorable.

Dans l'ensemble, je pense que vous conviendrez que le saumon est assez incroyable! Malheureusement, ces animaux incroyables souffrent dans les fermes piscicoles en Écosse. Que ce soit à travers les maladies et les parasites, les pratiques de l'industrie, les traitements ou d'autres facteurs. Si vous souhaitez discuter de tout cela ou de toute autre chose à voir avec le saumon, veuillez m'envoyer un e-mail à [email protected] .