Armoise contre absinthe : y a-t-il une différence ?

Souvent confus les uns pour les autres, y a-t-il de vraies différences entre l'armoise et l'absinthe ? Tous les deux membres de la famille des marguerites et même le même genre, l'armoise et l'absinthe et en fait deux espèces de plantes distinctes. Mais qu'est-ce qui les sépare deux plantes anciennes les uns des autres, et comment apprendre à les différencier ?



Dans cet article, nous passerons en revue tout ce que vous devez savoir sur l'absinthe et l'armoise afin que vous puissiez bien les comprendre en tant qu'individus. Nous aborderons à quoi ils ressemblent ainsi que ce pour quoi ils sont généralement utilisés. Enfin, nous vous donnerons même quelques conseils sur la façon dont ces plantes poussent le mieux au cas où vous voudriez les planter dans votre propre jardin. Commençons!



Comparer l'armoise à l'absinthe

  Armoise contre absinthe
L'armoise est utilisée dans une capacité culinaire limitée, tandis que l'absinthe est essentielle pour la production d'absinthe.

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Classement des plantes Artemisia vulgaire Artemisia absinthe
La description Atteint jusqu'à 6 pieds de haut sur des tiges en forme de crête trouvées dans des tons de vert ou de rouge violacé. Les feuilles sont de forme unique et pointues, poussant l'une en face de l'autre, avec de petits poils sur le dessous et de couleur vert foncé. Les fleurs poussent le long de nombreuses tiges, petites et de couleur variable (blanche, jaune ou rouge) Atteint jusqu'à 5 pieds de haut sur des tiges droites rainurées trouvées dans des tons de vert et de gris. Les feuilles sont arrondies et de forme unique, avec de petits poils sur le dessus et le dessous poussant en spirale autour de la tige. Le dessus des feuilles est gris-vert tandis que le dessous est blanc argenté. Les fleurs poussent dans de petits bourgeons arrondis, principalement jaunes et entourés de feuilles.
Les usages Plante médicinale et magique très traditionnelle ; également utilisé culinairement dans la cuisine moderne et parfois utilisé pour le rêve lucide. Fait une excellente plante pour les pollinisateurs dans votre jardin Principalement utilisé dans la production d'absinthe, mais aussi culinairement utilisé comme épice. A une certaine valeur médicinale pour les infections et les appétits, mais repousse également certains insectes. Très ornemental, mais ne fait pas bien avec d'autres plantes
Origine et préférences de culture Originaire d'Europe et d'Asie; prospère dans les zones non cultivées en plein soleil et dans un sol riche en azote Originaire d'Europe et d'Asie; préfère le plein soleil et les sols riches en azote, et se porte bien dans des conditions plus sèches
Autres noms Plante de St. John's, absinthe sauvage, cronewort, chrysanthème Absinthe, absinthe absinthe, armoise

Principales différences entre l'armoise et l'absinthe

  Armoise contre absinthe
L'armoise atteint jusqu'à 6 pieds de hauteur par opposition à l'absinthe, qui atteint 5 pieds.

iStock.com/HansJoachim

Il existe un certain nombre de différences clés entre l'armoise et l'absinthe. Par exemple, l'armoise pousse généralement plus grande que la plante d'absinthe moyenne. L'armoise a des feuilles pointues uniques, tandis que l'absinthe a des feuilles arrondies. La plante d'absinthe moyenne produit des fleurs jaunes, tandis que les plantes d'armoise peuvent avoir des fleurs blanches, jaunes ou rouges. Enfin, l'armoise est utilisée dans une capacité culinaire limitée, tandis que l'absinthe est essentielle pour la production d'absinthe.



Passons en revue toutes ces différences plus en détail maintenant.

Armoise vs Absinthe: Classement

Appartenant tous deux à la même famille et au même genre de plantes, il existe des différences indéniables entre l'armoise et l'absinthe. De plus, ces plantes sont souvent nommées de manière interchangeable, ce qui entraîne encore plus de confusion quant à la façon dont elles sont classées. Cependant, l'absinthe et l'armoise sont deux espèces distinctes l'une de l'autre, l'absinthe étant classée comme Artemisia absinthe , et l'armoise classée comme Artemisia vulgaire .



Armoise vs Absinthe: Description

  Armoise contre absinthe
La plupart des feuilles d'absinthe sont plus foncées en haut qu'en bas, tandis que les feuilles d'armoise conservent la même teinte verte partout.

iStock.com/Olga Kazakova

Il peut être très difficile de distinguer l'absinthe et l'armoise, étant donné qu'elles sont si étroitement liées. Cependant, il y a quelques caractéristiques auxquelles il faut prêter attention si vous essayez d'identifier une plante inconnue. Par exemple, l'armoise atteint jusqu'à 6 pieds de hauteur par opposition à l'absinthe, qui atteint 5 pieds, faisant de l'armoise une plante plus grande dans l'ensemble. Les tiges d'armoise sont également généralement de teinte rougeâtre, tandis que les tiges d'absinthe sont gris-vert.

Les feuilles sont l'endroit où vous pouvez vraiment faire la différence entre ces deux plantes. Lorsqu'il s'agit d'identifier l'armoise, ses feuilles sont pointues de manière unique, tandis que les feuilles d'absinthe sont arrondies et plus simples en comparaison. De plus, la plupart des feuilles d'absinthe sont plus foncées en haut qu'en bas, tandis que les feuilles d'armoise restent de la même teinte verte partout. Enfin, les plantes d'absinthe produisent généralement des fleurs jaunes, tandis que les plantes d'armoise produisent des fleurs blanches, jaunes ou rouges .

Armoise vs absinthe : utilisations

  Armoise contre absinthe
Lorsqu'il s'agit d'identifier l'armoise, ses feuilles sont pointues de manière unique, tandis que les feuilles d'absinthe sont arrondies et plus simples en comparaison.

M. Meijer/Shutterstock.com

L'armoise et l'absinthe ont des usages très traditionnels , à la fois médicalement et magiquement. Par exemple, l'armoise a été utilisée pour faciliter les pratiques de rêve lucide, tandis que l'absinthe est utilisée en médecine pour les infections et pour stimuler l'appétit. L'absinthe est aussi un élément clé dans la production d'absinthe , tandis que l'armoise est rarement utilisée de manière culinaire. Ces deux plantes sont ornementales et ont l'air attrayantes dans le jardin moyen, mais l'absinthe ne pousse pas bien à côté d'autres plantes, tandis que l'armoise est idéale pour attirer les pollinisateurs .

Armoise contre absinthe : origine et comment grandir

Compte tenu de leurs similitudes et de leur relation, l'armoise et l'absinthe sont originaires du même endroit. Originaires d'Europe et d'Asie, ces deux plantes sont prolifiques dans le monde entier et sont même considérées comme des mauvaises herbes envahissantes à certains endroits. Vous pouvez faire pousser de l'armoise et de l'absinthe dans un sol riche en azote, en plein soleil et dans des conditions sèches. Ces plantes poussent mieux dans les zones sauvages et des endroits perturbés, avec de fortes racines qui conduisent à leur nature envahissante.

Armoise vs Wormwood: Autres noms

  Armoise contre absinthe
L'absinthe ne pousse pas bien à côté d'autres plantes, tandis que l'armoise est idéale pour attirer les pollinisateurs.

iStock.com/Larysa Lyundovska

L'une des principales raisons pour lesquelles l'absinthe et l'armoise sont confondues est qu'elles sont connues sous les mêmes noms. Ces deux plantes sont souvent appelées la même chose de manière interchangeable, mais ce sont en fait deux plantes différentes.

Par exemple, l'armoise est familièrement connue sous le nom de plante de St. John's, d'absinthe sauvage, de cronewort et de chrysanthème, tandis que l'absinthe est connue sous le nom d'absinthe , absinthe absinthe, et, vous l'aurez deviné, armoise. Cela conduit sans aucun doute à une certaine confusion avec ces deux plantes, mais j'espère que vous avez maintenant quelques indices sur la meilleure façon de les distinguer.

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