Poisson scorpion

Classification scientifique des poissons scorpions

Royaume

Animalia

Phylum

Chordata

Classe

Actinoptérygiens

Ordre

Scorpaeniformes

Famille

Scorpaenidae

Nom scientifique

Scorpaenidae

Statut de conservation du poisson scorpion:

Emplacement du poisson scorpion:

Fait amusant sur le poisson scorpion:

Faits sur le poisson scorpion

Proie

Récif de corail, escargots et petits poissons

Comportement de groupe

• Solitaire

Fait amusant

Ces poissons ont des épines couvertes de venin sur tout le corps.

Taille estimée de la population

Pas connu

La plus grande menace

Requins, raies et grands vivaneaux

Caractéristique la plus distinctive

Venin muqueux couvert d'épines acérées

Période de gestation

3 à 18 mois

Type d'eau

• Sel

Niveau de pH optimal

8,1 - 8,4

Habitat

Océan Indien, océan Pacifique et Indonésie

Prédateurs

Requins, vivaneaux et raies

Régime

Omnivore

Nourriture favorite

Récifs coralliens, petits poissons, escargots

Type

Poisson

Nom commun

Poisson scorpion

Nombre d'espèces

198

Taille moyenne d'embrayage

6000

Slogan

Il y a plus de 200 espèces reconnues!

Caractéristiques physiques du poisson scorpion

Couleur

• marron
• Jaune
• Net
• Orange

Type de peau

Balance

Durée de vie

15 ans

Poids

3,4 livres

Longueur

8 pouces à 20 pouces

Le poisson scorpion a des épines acérées couvertes de mucus toxique qui leur permet d'attaquer si nécessaire.

Le poisson-scorpion, également connu sous le nom de Scorpaenidae, est une grande famille de poissons et comprend généralement des centaines de membres. La plupart des poissons de cette famille sont venimeux et peuvent piquer les prédateurs pour se défendre.

La piqûre de ce poisson peut provoquer une douleur intense et peut également provoquer un gonflement. On dit que le venin de la piqûre peut se propager rapidement à d'autres parties du corps, nécessitant des soins médicaux rapides.

Ces poissons existent généralement à une profondeur d'environ 800 mètres dans la zone littorale et sont souvent connus pour être immobiles autour des roches et des algues.

Faits incroyables sur le poisson scorpion!

• Ces poissons sont connus pour être certaines des créatures marines les plus venimeuses en raison de leurs épines venimeuses acérées.

• Ces poissons vivent généralement dans les eaux de surface, mais peuvent également être trouvés jusqu'à 800 mètres dans la mer.

• Ils n'aiment pas exister en groupe et se réunissent uniquement à des fins de reproduction.

• En raison de leur apparence, il est facile pour ces poissons de se camoufler avec leur environnement.

• Bien qu'ils soient dangereux, ces poissons sont vraiment de petite taille.

Classification et nom scientifique du poisson scorpion

Les poissons Scorpion passent par le nom scientifique Scorpaenidae et appartiennent au royaume Animalia et Phylum Chordata. Ils appartiennent respectivement à la classe et à l'ordre Actinopterygii et Scorpaeniformes. Il existe environ 100 à 200 sous-espèces et types de rascasses.

Le nom scientifique Scorpaenidae vient du nouveau latin, combinant Scorpaena et le suffixe -idae. Scorpaena remonte au grec ancien σκόρπαινα, qui vient du mot grec pour scorpion. Fait intéressant, le mot grec pour Scorpion est enraciné dans le (s) verbe (s) proto-indo-européen ker, qui signifie «couper».

Espèces de poissons scorpions

Les poissons scorpions constituent l'une des plus grandes familles marines et se composent de 100 à 200 membres de familles de poissons différents. Certaines des espèces les plus populaires incluent le poisson-lion, le poisson-feu, le poisson de dinde et le stingfish, qui sont divisés en plusieurs types au sein de leurs propres familles.

À l'heure actuelle, il existe un total de 10 sous-familles, bien que 338 espèces entrent dans ces catégories, selon les rapports de 2018. Cependant, le montant total variera en fonction de l'endroit où vous obtenez vos informations.

Poisson scorpion contre poisson-pierre

Les poissons scorpions ont un corps plus long tandis que les poissons pierre ont une forme de corps plus ronde. Pendant ce temps, les poissons-scorpions ont des yeux qui dépassent et les poissons de pierre ont des yeux qui s'enfoncent plus profondément dans leur crâne. Une autre différence entre le poisson-scorpion et le poisson-pierre est que le premier a une mâchoire assise vers l'avant, tandis que le second a une mâchoire plus retournée et plus grincheuse.

Apparence du poisson scorpion

Les poissons scorpions ont de longs corps recouverts de nageoires chargées de plumes. Ils ont des rabats de peau qui les aident également à se camoufler facilement et à se fondre dans leur environnement.

Certains poissons-scorpions sont bruns ou jaunes, tandis que d'autres présentent des couleurs vives comme le rouge ou l'orange. Ils sont connus pour devenir presque invisibles lorsqu'ils sont près des récifs et des rochers.

La taille du poisson-scorpion est d'environ 8 à 12 pouces et pèse environ 3,4 livres.

Ils sont généralement immobiles lorsqu'ils sont à proximité d'algues ou de roches et ont également des épines venimeuses acérées et couvertes de mucus venimeux.

Répartition, population et habitat du poisson scorpion

Les poissons-scorpions se trouvent généralement dans les régions indo-pacifiques et inhibent également les sous-marins tropicaux de l'océan Indien. En dehors de cela, ces poissons se trouvent également dans les parties centrale et occidentale de l'océan Pacifique et également dans plusieurs régions d'Indonésie.

Ces poissons existent généralement là où il y a beaucoup de récifs coralliens et où la température de l'eau est tempérée. En effet, les bonnes températures les aident à mieux survivre et les récifs coralliens aident ces poissons à se cacher efficacement des prédateurs.

La population du poisson-scorpion n'est pas connue. Cependant, les poissons appartenant à ces familles existent en grand nombre puisque plus de 200 poissons font partie de cette famille. Ils ne sont cependant «pas éteints» comme indiqué par la NOAA.

Prédateurs et proies des poissons scorpions

Même si les poissons-scorpions sont eux-mêmes toxiques et dangereux, ils sont toujours la proie de certaines des créatures marines, y compris les grands vivaneaux, les raies et les requins. Avec si peu de prédateurs, le poisson-scorpion peut prospérer considérablement lorsqu'il libère des milliers d'œufs à féconder. Pourtant, ce poisson est dominant à part entière, de sorte que les prédateurs qui le suivent doivent être tout aussi menaçants.

Pendant ce temps, ils se nourrissent également de certaines créatures, y compris de petites des poissons et les escargots. Ils se nourrissent également de crustacés et de récifs coralliens. Les humains peuvent devenir victime de leur piquer , qui nécessitera une attention médicale immédiate. En attendant les services d'urgence, la plaie doit être nettoyée avec l'eau la plus chaude que la peau puisse supporter pendant au moins 30 minutes.

Reproduction et durée de vie du poisson scorpion

Ces poissons sont ovipares. Les rascasses femelles produisent souvent des œufs transparents ou verdâtres.

Les œufs, ainsi que les spermatozoïdes des rascasses femelles et mâles respectivement, sont libérés dans l'eau et restent à flot près de la surface de l'eau, où ils sont ensuite attachés.

Cependant, à part cela, on en sait peu sur le processus d'accouplement de ces poissons. La durée de vie de ces poissons est généralement d'environ 15 ans.

Poisson scorpion dans la pêche et la cuisine

Même si ces poissons ne sont généralement pas capturés à cause du venin qu'ils transportent, certaines personnes les pêchent et les cuisinent également. Les poissons-scorpions sont sûrs à consommer et sont également une friandise de renommée mondiale. Les chips de rascasse sont très connues et la plupart des gens comparent leur saveur à une combinaison de bar et de lotte.

L'endroit le plus facile pour les pêcher est dans l'océan Pacifique Sud, car ils se trouvent généralement dans les récifs coralliens. Néanmoins, les pêcheurs doivent être prudents lorsqu'ils pêchent autour de ces récifs afin de ne pas détruire l'environnement local.
Les recettes en ligne pour le poisson-scorpion ne manquent pas, selon l'espèce préparée. En raison de leur manque de viande, le processus de cuisson ne prend pas longtemps et la plupart des plats sont prêts en 10 minutes ou moins. Lorsqu'il est cuit correctement, il n'a pas tout à fait le floconnage que certains autres poissons, mais il est aussi incroyablement tendre.

Leur viande fine absorbe bien les autres saveurs, un peu comme n'importe quel autre crustacé. Pour ceux qui cherchent à préparer le poisson-scorpion à la maison, ils voudront faire le plein de beurre et d'épices, quelle que soit la recette choisie.

Pour obtenir le maximum de saveur, essayez la méthode de cuisson à la poêle vue ici .