Les requins font face à l'extinction à cause de la soupe

En danger
Requin-marteau

Aileron de requin séché

Il a récemment été porté à l'attention des groupes de conversation et des journalistes que de nombreuses espèces de requins de haute mer sont maintenant menacées d'extinction. Selon un reportage de la BBC, 64 espèces différentes de requins et de raies sont désormais des animaux menacés, 30% de ces créatures étant au bord de l'extinction.

L'une des principales raisons du déclin des géants insaisissables de la mer serait causée par la popularité du finning, un processus par lequel les ailerons du requin sont enlevés car ils valent beaucoup d'argent sur la nourriture orientale. marché, mais comme le besoin de viande de requin est si faible, le pêcheur jette le corps sans nageoire du requin dans l'océan. Le requin à ce point est généralement toujours vivant mais ne peut pas nager, de sorte que le corps flotte jusqu'au fond de l'océan où le requin mourra ensuite.

Soupe aux ailerons de requin

Les ailerons du requin sont séchés et sont utilisés pour faire de la soupe aux ailerons de requin, un mets chinois qui a gagné en popularité au cours de la dernière décennie. On pense qu'un demi-kilo d'ailerons de requin séchés se vendrait environ 300 £, ce qui signifie que la soupe aux ailerons de requin est consommée lors de banquets et de mariages chinois pour symboliser à la fois la richesse et le prestige de l'hôte. Mais vaut-il vraiment la peine de prendre une vie pour n'en utiliser que 1% et de jeter les 99% restants?

Une école de requins

On estime qu'environ 100 millions de requins sont tués pour leurs ailerons chaque année, quel que soit l'âge ou la taille du requin ou le degré de dangerosité de l'espèce. Les populations de requins souffrent désespérément maintenant car les requins mettent quelques années à grandir et à devenir matures et ont tendance à avoir un petit nombre de bébés. Les experts estiment que nous perdrons complètement un certain nombre d'espèces de requins dans les 10 prochaines années si les choses continuent comme ça.

Pour plus d'informations sur Shark Finning, veuillez consulter: