Le problème de l'huile de palme

Tous les mois sur OneKind Planet page de campagne nous aimons montrer notre soutien à une cause valable. En novembre de l'année dernière, nous avons choisi l'huile de palme - lisez notre campagne et montrez votre soutien ici - et continuez à lire pour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles vous devriez faire plus attention à ce que vous achetez.

Qu'est-ce que l'huile de palme?

L'huile de palme est l'huile végétale la plus utilisée au monde. C'est dans environ la moitié des produits de supermarché, du rouge à lèvres, de la crème glacée, du shampoing, des biscuits et même du détergent à lessive!

Pourquoi l'huile de palme est-elle un problème?

Fabriquée à partir du fruit du palmier à huile ouest-africain, l'huile de palme est cultivée dans tous les tropiques. Sa production extensive est un facteur clé de la déforestation des forêts tropicales humides, qui met un nombre considérable d'espèces en péril. Par exemple, orangs-outans sont maintenant gravement menacées en raison de sa production - montre Greenpeace célèbre vidéo sur les orangs-outans et l'huile de palme ci-dessous.

Malheureusement, ce n'est que la pointe de l'iceberg. Le brûlage des forêts claires contribue au changement climatique en libérant du carbone stocké dans les arbres. Et cela augmente la pollution de l’air dans toute l’Asie du Sud-Est, ce qui a des conséquences négatives sur la santé des populations. Il y a aussi la pollution des sols et de l'eau et l'érosion des sols des plantations dont il faut s'inquiéter.

En outre, de nombreuses plantations déplacent les peuples autochtones, ignorant leurs droits fonciers et violant également les droits des travailleurs à une rémunération équitable et à des conditions de travail sûres. C'est aussi bien social que biologique.

Quel est le problème de l'huile de palme?

À l'échelle mondiale! Les plantations de palmiers à huile couvrent actuellement une superficie de la taille de la Nouvelle-Zélande. La Malaisie et l'Indonésie représentent environ 85% de la production, avec une superficie estimée de la taille d'un terrain de football nettoyée toutes les 25 secondes rien qu'en Indonésie.

Cependant, nous ne devons pas oublier que c’est un problème pour nous tous. Les produits à base d'huile de palme sont disponibles dans le monde entier et la demande mondiale stimule la production.

Pourquoi ne pouvons-nous pas simplement interdire l’huile de palme dans tous nos produits?

Malheureusement, ce n’est pas aussi simple que d’interdire l’huile de palme. Oui, l'huile de palme pose de graves problèmes, mais malheureusement, nous n'avons pas de meilleures alternatives. L'huile de palme est la culture oléagineuse la plus efficace; il fournit 1/3 de l’huile végétale mondiale sur 10% des terres utilisées pour les cultures oléagineuses. Il est également beaucoup moins cher à produire que les autres cultures oléagineuses. Par conséquent, passer au pétrole alternatif ne ferait que déplacer les problèmes environnementaux vers un autre domaine.

L'huile de palme joue également un rôle important dans la réduction de la pauvreté. Des millions d'agriculteurs et leurs familles font partie de l'économie de l'huile de palme dans les pays producteurs. L'arrêt de la production poserait des problèmes importants à ceux qui n'ont pas d'autre alternative et qui dépendent de l'industrie pour survivre.

Que pouvons-nous faire?

Bien qu'il s'agisse d'un problème complexe, il y a beaucoup de choses que nous pouvons faire en tant que consommateur pour aider. Pour commencer, évitez les aliments où l'huile de palme semble un ingrédient inutile. Si un article en contient, recherchez le label RSPO ou Green Palm pour vous assurer qu'il provient d'une source durable. Vous pouvez également soutenir notre campagne ici pour inciter les grandes marques à utiliser des sources durables.