Vache

Classification scientifique des vaches

Royaume

Animalia

Phylum

Chordata

Classe

Mammalia

Ordre

Artiodactyles

Famille

Bovidés

Genre

Forêt

Nom scientifique

Patron du Taureau

Statut de conservation de la vache:

Emplacement de la vache:

Faits sur la vache

Proie principale

Herbe, graines, fleurs

Caractéristique distinctive

Peau épaisse et coriace et système digestif complexe

Habitat

Forêt et prairie

Prédateurs

Humain, Ours, Loup

Régime

Herbivore

Taille moyenne de la litière

1

Mode de vie

• Troupeau

Nourriture favorite

Herbe

Type

Mammifère

Slogan

Il y en a près de 1,5 million dans le monde!

Caractéristiques physiques de la vache

Couleur

• marron
• Noir
• blanc

Type de peau

Cuir

Vitesse de pointe

25 mi / h

Durée de vie

12-20 ans

Poids

400kg - 800kg (881lbs - 1760lbs)

Longueur

1,5 m - 1,8 m (5 pi - 6 pi)

«… Environ une vache pour sept humains sur terre…»

Les vaches sont présentes partout dans le monde. Ils ont été domestiqués par les humains il y a plus de 10000 ans pour le travail, les produits laitiers, la viande et plus encore. Cependant, les scientifiques en apprennent encore beaucoup sur leur cerveau et leurs émotions complexes. Ces gentils géants vont de 700 lb à aussi gros qu'une voiture, certains ayant de longues cornes, des bosses sur le dos, des motifs colorés ou d'autres traits sympas! Alors que techniquement, une «vache» ne fait référence qu’à une femelle, le terme est souvent utilisé pour décrire tout animal de l’espèce, quel que soit son sexe. Le terme techniquement correct pour un groupe d’animaux de cette espèce est «bovins».

Principaux faits sur la vache

• Les plus grosses vaches atteignent presque deux tonnes, aussi grosses qu'une voiture!

• Les vaches sont le deuxième plus grand type de bétail au monde, en nombre!

• Une vache peut produire plus de sept gallons de lait par jour!

• Les vaches sont sacrées dans certaines parties de l'Inde et l'abattage d'une vache y est souvent interdit.

Nom scientifique de la vache

Le nom scientifique d'une vache estPatron du Taureau. Bos Taurus est le plus grand de la catégorie desbovinee. Deux principales sous-espèces de vache sont lesindicuset leTaureau (ou Bos taurus taurus). Indicus trouve ses racines dans le sud de l'Asie, en particulier dans l'Inde moderne. Pendant ce temps, le taureau trouve ses racines en Europe.

Apparence et comportement des vaches

Les vaches viennent dans un large éventail de races, de couleurs, de tailles et même de formes! Debout sur quatre pattes avec des pieds sabots, la vache adulte moyenne pèse un peu moins qu'une petite voiture - environ 1 500 livres. Cela varie en fonction de la race, allant du Vache Chianina , qui atteint plus de 3700 livres, à la Vache Dexter , qui plafonne à environ 750 livres. Ces races mesurent respectivement six pieds et trois pieds à l'épaule.

La plupart des vaches ont une fine couche de poils hérissés, mais certaines races ont des poils plus longs. Ces combinaisons de peau et de cheveux comportent un certain nombre de motifs distincts. Le holstein est le style le plus connu, avec des formes irrégulières en noir et blanc, avec une bande de blanc entre les yeux. Un holstein «rouge» a des taches brunes ou brun rougeâtre à la place du noir. Les vaches Angus sont noires de la tête à la queue. La vache Highland a de longs poils hirsutes et rouge brunâtre. Bien qu'il existe des centaines, voire des milliers de races avec des marques différentes, la plupart présentent des variations sur les peaux grises, brunes, noires et blanches.

Les vaches Indicus de toutes races ont une autre caractéristique: une «bosse». Cette saillie sur le dos du cou de ces vaches est le moyen le plus simple de les distinguer des vaches taurus.

Presque toutes les vaches ont des cornes. Celles-ci varient en longueur et en forme selon les races. Collant presque droit sur les côtés de sa tête et atteignant environ trois pieds de long chacune, les cornes d'une vache Texas Longhorn sont faciles à repérer. En réalité, un Texas longhorn détient le record du monde Guinness pour la longueur de la corne de vache, mesurant plus de dix pieds de long d'une pointe à l'autre. Pendant ce temps, une vache Brahman a des cornes d'environ six pouces de long qui pointent vers le haut et vers l'arrière de sa tête. Le longhorn anglais peut avoir des cornes qui pointent principalement vers le bas, se courbant de la même manière que les cornes d'un mouton.

Intelligence et émotion de la vache

Recherche récente a découvert que les vaches sont des animaux vraiment intelligents et complexes! Ils peuvent apprendre, avoir des souvenirs, comprendre des choses et même distinguer une vache d'une autre. Ils ont aussi des personnalités, avec des scientifiques qui documentent des vaches audacieuses, timides, joueuses et autres.

Les vaches montrent également de l'émotion. Quand ils ont peur ou sont anxieux, on peut voir plus de blanc de leurs yeux, comme quand une mère est séparée de son mollet. De plus, leurs oreilles pendent plus lâchement quand elles se sentent bien. Leur humeur peut également être affectée par l'humeur des autres vaches, ce que les scientifiques appellent la «contagion émotionnelle». Par exemple, une vache peut manger moins ou se montrer plus anxieuse, simplement parce que d'autres vaches du troupeau ont peur ou sont blessées.

Habitat

Les vaches survivent dans de nombreux climats et endroits. La sous-espèce indicus est mieux adaptée aux environnements tropicaux, tandis que les vaches taurus peuvent survivre facilement dans les climats hivernaux. En général, les vaches ont besoin d'avoir accès à un large éventail d'espace pour pouvoir brouter les herbes. Que ce soit dans les montagnes, la jungle ou les grandes plaines ouvertes, les vaches peuvent s'adapter à de nombreux environnements différents.

Régime

Les vaches sont des herbivores, ce qui signifie qu'elles sont de l'herbe et d'autres plantes. Les vaches peuvent manger une large gamme de graminées dures grâce à leur façon très unique de se nourrir. Une vache va d'abord mordre les plantes ou l'herbe et les avaler non mâchées. Cette nourriture non mâchée entre dans son premier estomac jusqu'à plus tard. Lorsque la vache trouve un endroit calme, elle recommence à vomir les plantes dans sa bouche. Ce vomi s'appelle «cud», et la vache mâchera le cud en petits morceaux pour une digestion plus poussée.

Prédateurs et menaces pour les vaches

Les prédateurs des vaches comprennent les chiens, les coyotes, les lynx roux et les animaux similaires. Comme la plupart des vaches sont dans des fermes, la menace des prédateurs est généralement faible. Aux États-Unis, par exemple, seulement 2% de tous les décès de vaches d'élevage étaient le résultat de prédateurs. La plupart de ces prédateurs étaient des chiens, suivis des coyotes.

La plus grande menace pour les vaches vient de la maladie. Comme les vaches se déplacent en troupeaux, une vache malade peut rapidement en infecter d'autres. Selon le type d'infection, cela peut causer de gros problèmes. Par exemple, certains s'inquiètent d'un retour de la fièvre aphteuse (fièvre aphteuse). La fièvre aphteuse n’affecte pas les humains, mais peut faire des ravages sur les vaches. La fièvre aphteuse se propage facilement sur des kilomètres et peut rapidement infecter tout un troupeau.

Les gouvernements prennent les maladies des vaches très au sérieux. En 2003, les rapports selon lesquels certains bovins américains étaient infectés par une maladie appelée «maladie de la vache folle» ont conduit les gouvernements à ne pas autoriser le bœuf américain dans leurs pays. Cela a coûté aux éleveurs de boeuf environ 11 milliards de dollars en ventes perdues.

Reproduction des vaches, bébés et durée de vie

Les vaches commencent leur vie après une grossesse de neuf mois. Suite à une naissance vivante, le bébé, appelé veau, va téter pendant quelques mois avant le sevrage. Le bébé peut généralement marcher peu de temps après la naissance. Il faudra environ un à deux ans pour qu'une vache grandisse au point qu'elle puisse commencer à avoir ses propres bébés. Les vaches ont généralement un bébé à la fois.

La plupart des vaches de ferme sont élevées artificiellement, c'est-à-dire qu'un sperme est implanté dans la vache. Cela aide les agriculteurs à éviter certains problèmes génétiques.

À l'âge adulte, une vache donnera naissance à un seul veau une fois tous les deux ans environ. Bien que la durée de vie naturelle d’une vache puisse dépasser vingt ans, la plupart des vaches ne vivent pas trop au-delà de dix ans. En effet, la majorité des vaches font partie d'une exploitation agricole et, après quelques années de production laitière, les vaches sont généralement ensuite étiquetées pour la transformation de la viande.

Population de vache

Au nombre de plus de 1,4 milliard, il y a environ une vache pour sept humains sur terre. Cela fait des vaches et du bétail le deuxième animal de ferme le plus abondant au monde. Bien qu'il existe des zones sélectionnées de vaches sauvages, la majorité despatron taureausont domestiqués. Cela signifie qu'ils ont été élevés pour vivre dans une ferme.

Bien que les vaches en général ne soient pas à risque, certaines races sont nettement moins courantes que d'autres. Divers groupes de conservation travaillent pour conserver les races rares de vaches, comme le Dexter.